শেষ আপডেট: 17th March 2022 12:55
দ্য ওয়াল ব্যুরো: হোলি উপলক্ষে কলকাতার বিভিন্ন হোটেল ও রেস্তরাঁয় উৎসব (Holi Special Food) শুরু হয়েছে। ডিজে লাইভ পারফর্মেন্সের পাশাপাশি রয়েছে মুখে জল আনা স্পেশাল মেনু। যা আপনার রচনাকে তৃপ্ত করতে বাধ্য। চলুন দেখা যাক কোথায় কি ধরনের চমক ভরা খাবারের ঢালাও আয়োজন করা হয়েছে তারই হদিশ দিচ্ছেন চৈতালি দত্ত।
এখানে ১৮ - ১৯ মার্চ দু'দিন ব্যাপী হোলি উপলক্ষে 'কালার মি হ্যাপি' নামে হোলি সেলিব্রেশন চলবে। যেখানে লাইভ ডিজে ফ্লাওয়ার, কাবানাস ,অর্গানিক কালার এর পাশাপাশি মিলবে মুখে জল আনা স্পেশাল ডিশ (Holi Special Food) যা ব্যুফেতে মিলবে। থাই স্পাইসেস কর্ন, এগ ভুর্জি রোল,পিৎজা ধোসা, ওয়াইল্ড মাশরুম রোল, চিকেন বিরিয়ানি, পনির লাবাদার, চাট , কাবাব ,ঠান্ডাই, মতিচুর লাড্ডু, হট রসগোল্লা, চকোবার ইত্যাদি। ডেজার্ট ছাড়াও থাকবে রকমারি বেভারেজ।
খরচ ২৪৯৯ টাকা +কর (১জন)। এছাড়াও রয়েছে আরও চমক।
১৯ মার্চ জে ডাবলু কিচেন এ মিলবে স্পেশাল হোলি ব্রাঞ্চ। খরচ ২১৯৯ টাকা +কর(১জন)।
যোগাযোগ
+৯১ ৩৩৬৬৩৩০০০০।
হোলি উপলক্ষে এঁদের কাভার রেস্তরাঁয় ১৮-২০ মার্চ চলবে হোলি উৎসব। রয়েছে বুফেতে এলাহি খাবারের আয়োজন। উল্লেখযোগ্য মেনু গুলাবি তাওয়া মছলি, মুর্গ অংগারা টিক্কা, হানি চিলি ভেজিটেবিল, থাই ভেজ গ্রিন কারি, চিকেন মাঞ্চুরিয়ান ,প্যাড থাই নুডুলস ,মাকাই পালক উইথ চেরি টোম্যাটো ইত্যাদি ছাড়াও রয়েছে লাইভ ঠান্ডাই স্টেশন । মিলবে কলকাতা রোল কাউন্টার , কাবাব কাউন্টার, বিরিয়ানি স্টেশন ইত্যাদি। রয়েছে শাহী টুকরা, বেগড বুন্দি ,ম্যাংগো প্যাশন কেক, অপেরা স্লাইস ইত্যাদি রকমারি ডেজার্ট।
খরচ ১২৯৯ টাকা +কর(১জন)।
যোগাযোগ
+৯১ ৭৬০৫০৮৬৮১৮।
এখানে ক্যাল ২৭ এ ব্রাঞ্চ বুফে মেনু ১৯ মার্চ মিলবে । স্পেশাল ডিশ লাইভ পাট্টা চাট স্টেশন, গোলগাপ্পা স্টেশন, ঠান্ডাই, বড়াপাও, গ্রিলড স্যান্ডউইচ, রোজ সিরাপ ইত্যাদি।
খরচ ২০০০+ কর(১জন)।
যোগাযোগ +৯১৩৩৬৬১২৩৩১০।
শর্তাবলী প্রযোজ্য।
এঁদের মিন্টে ১৮ মার্চ স্পেশাল ডিনার বুফে মিলবে। মেনু তে রয়েছে লাইভ চাট স্টেশন, চিকেন বিরিয়ানি, গোসত কুন্দন কালিয়া,সবজিও কা গুলদস্তা,ঠান্ডাই, গুজিয়া, কেশরিয়া রসমালাই ইত্যাদি।
খরচ ১২০০ টাকা+কর (১জন)।
এছাড়াও সোয়ারল এ অ্যাসরটেড ইন্ডিয়ান মিঠাই এবং আলাকারট মেনু মিলবে।
যোগাযোগ
দ্য সুইগ কার্টিয়ার্ড এ ১৮ মার্চ ডিনার বুফে তে মিলবে ঠান্ডাই, জলজিরা,আইসড টি,ফুচকা, দহি বড়া,বিরিয়ানি কর্ণার, লাইভ তাওয়া কাউন্টার, জেলাবি,মালপোয়া,নর্থ ইন্ডিয়ান সিলেকশন ইত্যাদি।
কর সমেত খরচ পড়বে ১৮০০ টাকা (১জন)।
যোগাযোগ +৯১৯৬৭৪৯৬০১৮২।
শর্তাবলী প্রযোজ্য।
এখানে ১৮-১৯ মার্চ পর্যন্ত দু'দিনব্যাপী চলবে রকমারি ইউনিক পার্টি । এঁদের সিজনাল টেস্ট অল ডাইনিং রেস্তরাঁ রয়েছে খাবারের এলাহি আয়োজন। হোলি স্পেশাল চাট, রিজিওনাল গ্রিল স্টেশন, বিরিয়ানি, কোরমা, কাবাব অ্যান্ড কিউরিস, ঠান্ডাই কাউন্টার, গুজিয়া, হোলি থিমড ডেজার্ট আইল্যান্ড ছাড়াও থাকছে রকমারি প্রিমিয়াম বেভারেজ।
খরচ ব্রাঞ্চ ও ডিনার বুফে ১৭৯৯ টাকা+ কর(১জন)। সেই সঙ্গে থাকছে ডিজে ফুড ট্যাপিং মিউজিক থেকে ডান্স করার সুবর্ণ সুযোগ। এছাড়াও থাকছে এক্সাইটিং কুইজ গেম এবং আরও চমক।
যোগাযোগ +৯১৯০৭৩৩২৩২৯০।
এখানে ১৮-২০ মার্চ পর্যন্ত লাঞ্চ ও ডিনারে স্পেশাল বুফে মেনু চালু থাকবে। স্পেশাল ডিশ সালাড , স্যুপ, অ্যাপিটাইজার ছাড়াও রয়েছে মেঘালয়া চিলি গার্লিক নুডুলস, থাই গ্রিন কারি ফিশ, চিকেন সুখা , মটন রোগান জোশ, অ্যাপেল ক্ষীর, মালপোয়া রাবড়ি ইত্যাদি।
খরচ : অ্যালকোহল সমেত ২৫০০ টাকা +কর (১ জন)। তবে অ্যালকোহল ছাড়া খরচ পড়বে ১৯৯৯টাকা + কর(১ জন)।
যোগাযোগ +৯১৮৬৯৭৯৭১৬৭৮।
এখানে ১৮ এবং ১৮ মার্চ দু'দিনব্যাপী নানা রকমের কালারফুল শরবত মিলবে। গুলাব শরবত, বাদাম শরবত,দুধ গুলাব শরবত,আম খাস ইত্যাদি যা এঁদের প্রত্যেকটি আউটলেটে পাওয়া যাবে। এই ধরনের লোভনীয় শরবতের খরচ পড়বে কমপক্ষে ১১০-১৪০ টাকা +কর(১জন)।
যোগাযোগ ৮৯৬১৫৫৬৫৫১।
এখানে লাইভ মিউজিকের সঙ্গে আর্দি কসমো, জিনজার জিংক, ক্লোভার ক্লাব ,অন দ্য বিচ ইত্যাদি ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল মকটেল ও ককটেলের স্বাদ কে তাড়িয়ে উপভোগ করতে খরচ পড়বে কমপক্ষে ২৫০ টাকা।
যোগাযোগ ৭৬০৫০৭৬৭৫৭।
এখানে হোলি স্পেশাল আইটেম ১৮-১৯ মার্চ পর্যন্ত পাওয়া যাবে। রয়েছে কুং পাও ভেজ, ক্রিস্পি চিলি বেবিকর্ন, কলকাতা স্টাইল চিলি চিকেন,পিপার গার্লিক চিকেন ইত্যাদি মুখরোচক স্টার্টার। এছাড়াও মেনকোর্সে রয়েছে চিকেন ফ্রায়েড রাইস, চিলি গার্লিক নুডুলস(চিকেন),চিলি ওয়াইন ফিশ, এশিয়ান গ্রিনস ফ্রায়েড রাইস ,মিক্সড ভেজ ইন হোয়াইট সস ,চিলি পিপার , চিলি গার্লিক নুডুলস ইত্যাদি ।
খরচ ১১৯৯ টাকা +কর((ভেজ),ননভেজ পড়বে ১৪৯৯ টাকা + কর।
যোগাযোগ ১৮০০৮৯০২১৫০।
এখানে ১৭-২০ মার্চ পর্যন্ত মিলবে স্পেশাল মেনু । ঠান্ডাই, মিল্ক বেসড ককটেল, বাদাম শিরিন ইত্যাদি।
অ্যালকোহল সমেত খরচ পড়বে ২০০০ টাকা+ কর(১জন)। তবে অ্যালকোহল ছাড়া খরচ ১৪০০ টাকা +কর (১জন)।
যোগাযোগ
+৯১ ৮৪২০৩০৯৮১৩।