Latest News

Browsing Tag

snacks

পুরোনো প্রেম বাঁধা পড়ুক নতুন স্বাদের প্লেটে

শমিতা হালদার শহরে এখন প্রেমের সপ্তাহ... আর্চিস গ্যালারির উন্মাদনায় কিছুটা ভাঁটার টান পড়েছে কি? তুলনায় ভিড় উপচে পড়ছে ক্যাফেটেরিয়া আর শহরের ইতিউতি গজিয়ে ওঠা রেস্তোরাঁগুলোয়। কিন্তু একটু পুরোনো যুগল যারা, মানে প্রেমের রঙিন ঢেউ সাঁতরে যারা…

ঝালমুড়ি বেচেই ডাক্তার হওয়ার স্বপ্ন, রসিকবিলের ফেরিওয়ালা ছোট্ট রূপেশ

দ্য ওয়াল ব্যুরো: স্বপ্ন, ডাক্তার হওয়ার। কিন্তু চোদ্দো বছরের রূপেশের সন্ধে গড়িয়ে যায় চিড়িয়াখানায় ঝালমুড়ি বেচেই। মনে হতে পারে, অলীক স্বপ্ন। সে ছেলে পড়াশোনা করবে কখন? আবার একইসঙ্গে মনে পড়তে পারে, দক্ষিণ দিনাজপুরের উজ্জ্বল পোদ্দারের…

বর্ষায় মন ভালো করতে এ শহরেই মনসুন ফুড ফেস্ট

দ্য ওয়াল ব্যুরো: গ্রীষ্মের দাবদাহ কাটিয়ে আষাঢ় শ্রাবণ মাসের বৃষ্টিজলে প্রকৃতি পায় নতুন মাত্রা। মানুষও যেন নতুন করে প্রাণ ফিরে পায়। শুরু করে উৎসবের প্রাকপ্রস্তুতি। বাঙালির কাছে আজও বর্ষা আসা মানেই কাদামাখা রাস্তা, সোঁদা মাটির গন্ধ,…

ওজন কমাতে ভরসা রাখুন চিনেবাদামে

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ২০২০ প্রায় পুরোটাই কেটেছে বাড়িতে বসে! দৌড়-ঝাঁপ, হুটোপাটা প্রায় হয়নি, বরং যেটা হয়েছে তা হল বাড়িতে থেকে অফুরন্ত সময়ে প্রচুর খাওয়া দাওয়া। ব্যাস, খাওয়া দাওয়া প্রচুর হলেও, যাওয়া হয়নি জিমে আর এই কারণেই প্রায় বেশিরভাগ মানুষের…

মায়ের রান্না: থানকুনি শাকের নিরামিষ বড়া! মুচমুচে স্বাদ, স্বাস্থ্যের ক্ষতিও কম

দাবদাহ বেলা চলছে একটানা। গ্রীষ্ম তার চূড়ান্ত দাপটে ব্যাটিং করে চলেছে আষাঢ় মাসেও। এ সময়ে বেশি তেল-মশলা খেতে ভাল লাগে না। শরীরের জন্যও ভাল নয়। তাই বিকেলের জলখাবারে ভারী জাঙ্কফুড একেবারেই চলে না। এই সময়ে জুড়ি নেই হাল্কা মুড়ি-তেলেভাজার। সেই…