দ্য ওয়াল ব্যুরো: বাঙালিদের বারো মাসে তেরো পার্বণ। এই তেরো পার্বণে উপোস একটা বড় বিষয়। খালি পেটে ভগবানের উপাসনা ভাল। তাই এই নিয়ম চিরাচরিত ভাবে চলে আসছে। শুধু বাঙালি নয়, বাংলার বাইরে এমনকি হিন্দু ধর্ম ছাড়া অন্যান্য ধর্মেও উপোসের প্রচলন রয়েছে। এছাড়াও অনেকে এমনিও ফাস্টিং করে। এতে পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে শরীরে। 

তাই উপোস বা ফাস্টিংয়ের সময় এমন কিছু খাবারের পরামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। যা উপোসে খাওয়াও যায়, খেলে পুষ্টির ঘাটতিও হয় না।