দ্য ওয়াল ব্যুরো: স্বাধীনতার পর কেটে গেছে ৭৫টা বছর। কিন্তু এখনও দেশ থেকে নির্মূল হয়নি জাতপাতের বিচার। ব্রাহ্মণ্যবাদ সেখানে স্বমহিমায় বিরাজমান। ব্রাহ্মণ-আব্রাহ্মণের বিভাজন সমাজের সর্বস্তরেই আজও বেশ প্রকট। এখনও ব্রাহ্মণ পরিবারে পুত্র সন্তান জন্ম নিলে একটু বড় হওয়ার পর শুভদিন দেখে মাথা মুড়িয়ে পৈতে দেওয়া হয় তাকে। উপনয়ন অনুষ্ঠানের হাত ধরে দ্বিজত্বপ্রাপ্ত হয় সে। ব্রাহ্মণ্যবাদ কোনওকালেই শুধু অনুষ্ঠানেই আটকে ছিল না, গৃহস্থের রান্নাঘরে বরাবরই সোচ্চারে উপস্থিত ছিল তা। এতদিনেও যে পরিস্থিতি তেমন পাল্টায়নি, তা ফের একবার বোঝা গেল। সম্প্রতি একটি থিম কুকির ছবি ভাইরাল হয়েছে নেটমাধ্যমে, যেখানে কুকির উপর ক্রিম দিয়ে নকশা করে পৈতেধারী টিকিওয়ালা ব্রাহ্মণের ছবি আঁকা রয়েছে (Brahmin Cookies)।
ফ্রেডিস বেকিং স্টুডিও নামে একটি বেকারির ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডল থেকে পোস্ট করা হয় ব্রাহ্মণ কুকির ছবি। সংস্থাটির তরফে জানানো হয়, এক গ্রাহকের বিশেষ অর্ডারের জন্য তাঁর পছন্দ এবং চাহিদা মতো বিস্কুটগুলি তৈরি করেছে তারা।
Anyone up for freshly-baked Brahmin cookies? pic.twitter.com/3c8mudDcPc
— ah, see… (@chippdnailss) January 27, 2023
বলা বাহুল্য, এই কুকির ছবি ভাইরাল হতে বিশেষ সময় নেয়নি। অজস্র মানুষ শেয়ার করেছেন পোস্টটি। ব্রাহ্মণ-কুকির ছবি নিয়ে রীতিমতো বিতর্কের ঝড় উঠেছে নেটমাধ্যমে। প্রস্তুতকারক বেকারিটিও প্রশ্নের মুখে পড়েছে। অনেকেরই বক্তব্য, কেউ তো জোর করে এই ব্রাহ্মণ কুকি কিনতে বাধ্য করছে না। যাঁর ইচ্ছা হবে, তিনি কিনবেন। অর্থাৎ, বিষয়টিতে ব্যক্তিগত পছন্দের তত্ত্ব খাড়া করছেন তাঁরা।
যদিও সেই তত্ত্বের সঙ্গে দ্বিমত পোষণ করছেন নেটিজেনদের একাংশ। তাঁদের দাবি, ব্যক্তিগত পছন্দের দোহাই দিয়ে এই ধরনের খাবার তৈরি এবং বিক্রি করা আসলে জাতপাত-ব্রাহ্মণ্যবাদ প্রচার করারই নামান্তর।
কিছুদিন আগেই টুইটারে বেঙ্গালুরুর বেশ কিছু ‘ব্রাহ্মণ’ ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁর ছবি শেয়ার করেছিলেন এক নেটিজেন। সেখানে দেখা গিয়েছিল, রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেগুলির নামের আগে ব্রাহ্মণ শব্দটি বসানো রয়েছে। ওই যুবক স্কুল জীবনে বর্ণবৈষম্যের কারণে তাঁর কী কী দুর্বিষহ অভিজ্ঞতা হয়েছিল, তা সবিস্তারে জানিয়েছিলেন। ছবিগুলি শেয়ার করে তিনি লেখেন, ‘ব্রাহ্মণ খাবার বলে কিছু হয় না। উপমহাদেশ জুড়ে অজস্র ব্রাহ্মণ রয়েছেন, যাঁদের অনেকেই মাংস এবং মাছ খান। ব্রাহ্মণদের মতো করে খাবার সাজিয়ে পরিবেশন করা বলেও কিছু হয় না। যখন আপনি আপনার রেস্তোরাঁকে ‘ব্রাহ্মণ’ বলছেন, তার অর্থ হল আপনি সরাসরি জাতভিত্তিক ভেদাভেদ প্রচার করছেন, আর কিছুই নয়।’
অযোধ্যার মন্দিরে বসবে রামের নতুন মূর্তি, রামলালা থাকবে সুরক্ষিত, দ্য ওয়াল’কে জানালেন মহন্ত
