শেষ আপডেট: 28th January 2021 14:10
দ্য ওয়াল ব্যুরো: রঙ-বেরঙের লোভনীয় ড্রাই ফ্রুটস, উৎসব বা বিশেষ অনুষ্ঠানের রান্নায় অনেকেই ব্যবহার করেন। যেকোনও রান্নার শোভা যেমন বাড়ায়, তেমনই শুকনো ড্রাই ফ্রুটস খেতেও বেশ সুস্বাদু। অন্যদিকে শুকনো ড্রাই ফ্রুটস বাচ্চারাও খেতে ভীষণ পছন্দ করে। এবারে স্বাস্থোজ্জ্বল, ঝকঝকে, নরম ত্বকের আকাঙ্ক্ষা থাকলে, রোজকার ডায়েটে বিশেষ কিছু ড্রাই ফ্রুটস রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
বয়স হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে কাজের চাপে, নানারকম দায়িত্ব সামলাতে সামলাতে শরীরের উপর স্ট্রেস পড়ে যেকোনও বয়সের মানুষের। কমবয়সীদের ত্বকের উপর পড়ে যায় বলিরেখা। আবার কাজের চাপে ঠিকমতো ব্যালেন্স ডায়েটও রাখতে পারেন না কেউ কেউ। সেক্ষেত্রে কিছু কিছু ড্রাই ফ্রুটস খেলে যেমন এনার্জি পাবেন, তেমনই ত্বকের সমস্যা মেটাতেও সাহায্য করবে এগুলো। জেনে নিন কোনগুলো খেতে বলছেন বিশেষজ্ঞরা
আমন্ড বাদাম
আমন্ড বাদামের উপকারিতা প্রায় সকলেই জানেন। খালি পেটে রোজ সকালে আমন্ড বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন ডাক্তাররাই। তবে রাতে ৪ থেকে ৫টা আমন্ড বাদাম ভিজিয়ে রেখে, সকালে খোসা ছাড়িয়ে খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন তাঁরা।
তাছাড়াও ন্যাচারাল স্ক্রাবার হিসেবেও ব্যবহার করতে পারেন আমন্ড বাদাম। যেমন খোসা ছাড়ানো আমন্ড বাদাম ভাল করে গুঁড়ো করে পাকা কলার সঙ্গে মিশিয়ে মুখে আলতো করে স্ক্রাব করতে পারেন। এতে ত্বকের ক্লান্তিভাব কেটে, হারানো জৌলুস ফিরে পেতে পারেন।
আখরোট
আখরোটের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি। যা ব্রণ, কালো দাগছোপ দূর করতে সাহায্য করে। নিয়মিত খেলে যেমন উপহার পাবেন, তেমনই স্ক্রাব-প্যাক হিসেবেও ব্যবহার করতে পারেন এটি। তার জন্যে প্রথমেই কয়েকটা আখরোট গুঁড়ো করে নিতে হবে। তারপর মধু মিশিয়ে মুখে স্ক্রাব করে অন্তত ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। তারপর নর্মাল জলে ধুয়ে ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করে নিন। এতে ত্বক নরম ও উজ্জ্বল দেখাবে।
কিসমিস
শুষ্ক, রুক্ষ ত্বকের সমস্যা দূর করতে কিসমিসের জুরি মেলা ভার। কিসমিস ত্বককে অনেকক্ষণ হাইড্রেটেড এবং নরম রাখে। পায়েস থেকে ফ্রাইড রাইস সবেতেই তো কিসমিস মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন বহু মানুষ। তাছাড়াও ত্বকের পরিচর্যাতেও ব্যবহার করতে পারেন এটি।
একটি ব্লেন্ডারে কয়েকটি কিসমিস মিশিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর তাতে দুধ মিশিয়ে একটা থকথকে পেস্ট বানিয়ে, মুখে লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে ধুয়ে ফেলুন। এতে ত্বক ঝকঝকে, স্মুদ দেখাবে। ত্বকের ক্লান্তিও দূর হবে।