Carnivore diet in trend
কার্নিভোর ডায়েট
শেষ আপডেট: 22nd March 2025 16:54
ঝোঁকে পড়ে ‘কার্নিভোর ডায়েট’ করছেন? কী বিপদ অপেক্ষায়, জেনে নিন
দ্য ওয়াল ব্যুরো: পাতে থাকছে শুধু মাছ, মাংস, ডিম। শাকসবজি কখনও থাকছে না, থাকলেও তা নামমাত্র। সোশ্যাল মিডিয়ায় (Social media) এখন বেশ জনপ্রিয় এই ডায়েট।
সম্প্রতি ইউএসের এক সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সর ইভ ক্যাথরিন তাঁর ফলোয়ারদের জানান, ভাইরাল এক ‘কার্নিভোর ডায়েট’ (মাংশাসী ডায়েট) (Carnivore diet) ফলো করার ফলে অসুস্থ হয়ে পড়েন। জানা যায়, কিডনি স্টোন (Kidney stone) হয়েছে তাঁর।
ইভের রোজের খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন (ডিম, হাই-প্রোটিন ইয়োগার্ট, স্টেক) থাকত। তাই জন্যই শরীরে প্রোটিনের মাত্রা বেড়ে যাওয়ায় তাঁকে হাসপাতালে ভর্তি হতে হয়। প্রাথমিকভাবে কিছু উপসর্গ দেখা দিলেও পাত্তা না দিলে, পরে ইউরিনের সঙ্গে রক্ত বেরনো শুরু হওয়ায় তড়িঘড়ি হাসপাতালে যান তিনি। কিডনি স্টোন ধরা পড়ার পর তিনি তাঁর অনুগামীদের মাত্রাতিরিক্ত প্রোটিন ডায়েট (Excess protein diet) নিয়ে বারবার সাবধান করেছেন সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে। পাশাপাশি খাবারের পাতে যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবারও (Fiber rich diet) রাখার কথা বলেন।
আরও পড়ুন
.jpeg)
১ / ৫
ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকলে, কিডনির ওপর মাত্রার চেয়ে বেশি চাপ পড়ে। প্রোটিনজাত খাবার প্রসেস করতে শরীরকে সামগ্রিকভাবে বেশি কাজ করতে হয়, কিডনির রোগ বা কিডনি স্টোন (Kidney stone) হওয়া অস্বাভাবিক নয়।
২ / ৫
ফাইবার ইনটেক (Fiber intake) কম হলে কোষ্ঠকাঠিন্য (Constipation), মাথাব্যথা (Headache), মুখে দুর্গন্ধের (Bad breath) মতো সমস্যা দেখা যায়।
৩ / ৫
রেড মিটে (Red meat) প্রচুর স্যাচুরেটেড ফ্যাট (Saturated fat) থাকে। এই ধরনের খাবার ডায়েটে বেশি থাকলে হার্ট সংক্রান্ত রোগের (Heart disease) ঝুঁকি অনেক বেড়ে যায়।
৪ / ৫
অনেক বিশেষজ্ঞরাই মনে করেন, কার্নিভোর ডায়েটের (Carnivore diet) ফলে তাড়াতাড়ি বয়সের ছাপ (Ageing) পড়ে। শরীরে ইনফ্লেমেশনের (Inflammation) মাত্রা বেড়ে যায়।
৫ / ৫
শুধু কিডনি স্টোন থেকে বাঁচার জন্য না, শরীরকে ঠিকঠাক কাজ করাতে গেলে ব্যালেন্সড ডায়েটের (Balanced diet) মধ্যে থাকা ভীষণভাবে প্রয়োজন। মাছ-মাংস-ডিমের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি, ফল ডায়েটে রাখা দরকার।
