Deshapriya Park Oudh 1590
দেশপ্রিয় পার্কের অউধ নতুনভাবে
শেষ আপডেট: 10th July 2024 21:53
দেশপ্রিয় পার্কের 'অউধ' এবার সেজে উঠল নতুন রূপে, মেনুতেও চমক
দ্য ওয়াল ব্যুরো: কলকাতায় বিরিয়ানির দোকান হাতে গুণে শেষ করা যায় না। রাস্তার ধারের বিরিয়ানির দোকান থেকে শুরু করে বড় বড় রেস্তোরাঁ সবই রয়েছে হাতের নাগালে। এক এক দোকানের বিরিয়ানির স্বাদ এক এক রকম। তবে 'অউধ ১৫৯০'-এর বিরিয়ানির স্বাদকে টেক্কা দেওয়া মুশকিল। প্রায় ১০-১১ বছর আগে অউধ প্রথম যখন বিরিয়ানির ব্যবসায় আসে, তখন কলকাতার বিরিয়ানির বাজারকে ধরে রেখেছিল পাকসার্কাসের কিছু বিরিয়ানির দোকান। দেশপ্রিয় পার্কে অউধ ১৫৯০-এর যে আউটলেটটি খুলেছিল তার এক দশক পূর্ণ হওয়ায় নতুনভাবে সেজে উঠেছে এই রেস্তোরাঁ।