Latest News

উত্তর ভারতের খাবারের স্বাদ এবার পাবেন কলকাতাতে বসেই

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীত পড়তে না পড়তেই সেজে উঠছে কলকাতা, সেজে উঠছে বিভিন্ন হোটেলের প্যাভিলিয়নও। শীতের আমেজ গায়ে মেখে শুরু হয়ে গেছে নানাস্বাদের ফুড ফেস্ট। কলকাতায় বসে চাইলেই এখন খাঁটি নর্থ ইন্ডিয়ান ক্যুইজিনের স্বাদ পাওয়া সম্ভব। কোথায় আর কীভাবে! জেনে নিন…

রাজারহাটে দ্য ওয়েস্টিন কলকাতা হোটেলে এখন চলছে নর্থ ইন্ডিয়ান ফুড ফেস্ট। এই ফুড ফেস্টের খাবার কিউরেট করেছেন হোটেলেরই এক্সিকিউটিভ শেফ বিবেক কালিয়া। মূলত এই ফেস্টে হিমাচল প্রদেশ থেকে শুরু করে জম্মু কাশ্মীর, পাঞ্জাব, উত্তরাখণ্ড এলাকার জিভে জল আনা খাঁটি স্থানীয় ক্যুইজিনকে তুলে ধরা হয়েছে। উল্লেখযোগ্য আইটেম- মটন রোগান জোশ, মাক্কি কি রোটি, মদুর পোলাও, মাস ডাল, বাটার চিকেন, দমআলু ইত্যাদি।এছাড়াও রয়েছে আরও লোভনীয় পদ যা আপনার রসনাকে তৃপ্ত করতে বাধ্য। রয়েছে স্পাইসি ভেজিটেবল স্টির ফ্রায়েস, ময়েস্ট অ্যান্ড টেন্ডার স্লো কুকড মিট, রকমারি ডেজার্ট। লাইভ কাবাব কাউন্টারে পাওয়া যাবে সুস্বাদু ভেজ, ননভেজ কাবাব।পারলে আজকেই হোটেলের সিজন্যাল টেস্ট ভেন্যুতে চলে আসুন। এই উৎসব চলবে ২১ নভেম্বর পর্যন্ত।
খরচ ১৬৯৯ + কর (১জন)।
তবে আর দেরি কেন? আজই রিজার্ভেশন করুন। যোগাযোগ +৯১ ৯০৭৩৩২৩২৯০।

You might also like