শেষ আপডেট: 29th June 2023 06:47
নুডলস থেকে ঝুলছে কুমিরের কাটা পা! ভাইরাল 'গডজিলা র্যামেন' দেখে শিউরে উঠছেন নেটিজেনরা
দ্য ওয়াল ব্যুরো: সোশ্যাল মিডিয়া আর ইন্টারনেটের যুগে এমন অনেক কিছুই চোখে পড়ে, যা দেখে অবাক হয়ে যেতে হয়। অদ্ভুত 'কন্টেন্ট' মানেই তা ভাইরাল হয়ে যাবে সমাজমাধ্যমে। ইদানিং বিভিন্ন ফিউশন খাবার ভাইরাল হয়েছে নেটমাধ্যমে। ম্যাঙ্গো-ওমলেট থেকে শুরু করে সোনার তবক লাগানো আইসক্রিম, তার কোনওটা নেটিজেনদের পছন্দ হয়, তো কোনওটা দেখে সমালোচনার ঝড় ওঠে। সম্প্রতি একটি রেস্তোরাঁর একটি অদ্ভুত ডিশ বিভিন্ন সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। 'গডজিলা র্যামেন' (Godzilla Ramen) নামের সেই খাবারের ভিডিও দেখে ইন্টারনেট ব্যবহারকারীদের কেউ কেউ শিউরে উঠেছেন, তো কেউ আবার ঘেন্নায় মুখ ফিরিয়ে নিয়েছেন।
তাইওয়ানের ইউনলিনা কাউন্টির ডউলিউ সিটির একটি রেস্তোরাঁ সম্প্রতি এই নতুন ডিশটি নিয়ে এসেছে, যার মূল উপকরণ হল কুমিরের মাংস। শুধু কুমিরের মাংস বললে ভুল হবে, এই ডিশটি তৈরি হয় কুমিরের সামনের আস্ত একটি পা দিয়ে। সেটিকে ভাপিয়ে কিংবা পুড়িয়ে নুডলসের সঙ্গে মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয় গডজিলা র্যামেন। দুটি ভিন্ন ফ্লেভারে পাওয়া যায় এই খাবারটি।
ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে, এক তরুণী চপস্টিক দিয়ে খাবারটি খাচ্ছেন। র্যামেনের প্লেট থেকে বেরিয়ে রয়েছে কুমিরের গোটা একটি পা। তরুণী খেতে খেতেই জানাচ্ছেন, খাবারটি অন্ত্যন্ত সুস্বাদু। কুমিরের পা-টিকে নিজের হাতের পাশে ধরে তুলনামূলকভাবে সেটির পরিমাপ বোঝাতে দেখা যাচ্ছে তাঁকে।
তরুণী জানিয়েছেন, কুমিরের পোড়া মাংসওয়ালা ডিশটির নাকি স্বাদে অনেকটা শূকরের পায়ের মতো। আর ভাপা র্যামেন ডিশের ক্ষেত্রে সেটির স্বাদ মুরগির মাংসের মতো। ডিশটির মধ্যে যে স্যুপ রয়েছে, তাতে নাকি ৪০ রকমের মশলা রয়েছে।
তবে এই ভিডিও দেখে নেটিজেনদের অনেকেই শিউরে উঠেছেন। কেউ কেউ বলছেন, তাঁরা কোনওভাবেই এই খাবারের স্বাদ নিতে চান না। আবার অনেকের বক্তব্য, এমন ভাবে কুমিরের কাটা পা খাবারের মধ্যে রাখা রয়েছে, যা দেখলেই ভয় লাগছে।
তবে এই প্রথমবার যে তাইওয়ানের কোনও খাবার ভাইরাল হল তা নয়। গত মাসেই একটি একটি রেস্তোরাঁর তাইপেই র্যামেনের ছবি ভাইরাল হয়েছিল, যেটি রান্না করা হয়েছিল বিশালাকার আইসোপড দিয়ে। উল্লেখ্য, আইসোপড হল ১৪টি পা বিশিষ্ট এক ধরনের সামুদ্রিক জীব। রেস্তোরাঁটির নাম র্যামেন বয় নুডল বার, যা তাইপেইয়ের ঝংশান জেলায় অবস্থিত। বিশাল ওই আইসোপডটি 'বিগ কিং পডস' নামে পরিচিত। রেস্তোরাঁটি তার অফিসিয়াল ফেসবুক পেজে একটি পোস্ট করে জানিয়েছিল, এটি একটি সীমিত সংস্করণের খাবার। যদিও সেই ছবি নিয়েও শুরু হয় বিতর্ক।
অগ্নিগর্ভ ফ্রান্স, জ্বলছে পুলিশের গাড়ি, ভাঙচুর-মারামারি, গ্রেফতার ৭৭
