Browsing: খাবার খবর

খাবার খবর
0

হৃদয়ের যত্ন থেকে ক্যানসার সেলকে বাড়তে না দেওয়া, সবকিছুতেই ঢ্যাঁড়শ!

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ঢ্যাঁড়শ বা ভেন্ডি, চেনেন আপনি? নিশ্চয় চেনেন।  তবে আমাদের অনেকেরই রান্নাঘর থেকে…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: চিতল মাছের পাতলা ঝোল, অনাড়ম্বরে সুস্বাদু পদ রোজকার ভাতের পাতে

মধুছন্দা ভট্টাচার্য কথায় বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি। ইদানীং বাঙালিরা যতই ভিন্ দেশি রেস্তোরাঁয় হানা দিক না…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: থানকুনি শাকের নিরামিষ বড়া! মুচমুচে স্বাদ, স্বাস্থ্যের ক্ষতিও কম

দাবদাহ বেলা চলছে একটানা। গ্রীষ্ম তার চূড়ান্ত দাপটে ব্যাটিং করে চলেছে আষাঢ় মাসেও। এ সময়ে…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: বর্ষবরণে সিলেটি স্বাদ! গরম ভাতে গন্ধরাজ লেবু আর শুঁটকি মাছের লারা

বাঙালির আর একটা নতুন বছরের প্রাক্কালে, পাতে এ বার মাছ-ডিম-মাংসের বদলে বাংলাদেশি আদর। রান্নায় ঘটি-বাঙালের ফারাকটা…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: রোস্টেড ক্যাপসিকামের সঙ্গে মাখনে মজানো চিংড়ির মিলমিশ, আয়োজনে সহজ, স্বাদে তুফানি

ছেলের পরীক্ষা শেষ। এ বার মায়ের কাছে তার হাজারো আবদার। একটা তালিকা এর মধ্যেই চৈরি…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: কুমড়ো-চিংড়ির মেলবন্ধন, ঘরোয়া উপকরণে বসন্তের মেজাজ, স্বাদে-গন্ধে রাজকীয়

জন্ম বাংলাদেশের চট্টগ্রামে। কিন্তু বৈবাহিক সূত্রে আজ আমি কলকাতাবাসী হলেও, মায়ের হাতের সেই রান্নার স্বাদ…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: চিঁড়ের তরিজুত পোলাও— সামান্য যত্নে অসামান্য জলখাবার

বাঙালি এখন গ্লোবাল। জীবনেও, যাপনেও। আর খাওয়াদাওয়ার ব্যাপারে তো কথাই নেই। ঝাল-ঝোল-অম্বলের খোলস ছেড়ে কবেই…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: ডিমের শাহি কোরমা— আয়োজনে ঘরোয়া, স্বাদে বাদশাহী

বাঙালি এখন গ্লোবাল। জীবনেও, যাপনেও। আর খাওয়াদাওয়ার ব্যাপারে তো কথাই নেই। ঝাল-ঝোল-অম্বলের খোলস ছেড়ে কবেই…

খাবার খবর
0

মায়ের রান্না: কাঁচকলার ডালনা, সুস্বাদু ও সহজ নিরামিষ পদ

বাঙালি এখন গ্লোবাল। জীবনেও, যাপনেও। আর খাওয়াদাওয়ার ব্যাপারে তো কথাই নেই। ঝাল-ঝোল-অম্বলের খোলস ছেড়ে কবেই…

কলকাতা
0

২৩ জানুয়ারি নেতাজি-আবেগে ফ্রিতে ভোজ এই শহরেরই পাইস হোটেলে! দেখুন ভিডিও

মধুরিমা রায় নেতাজির জন্মদিনে শুধুই পতাকা তোলা, দেশাত্মবোধক গান আর পিকনিক– এগুলো তো চেনা ছবি। …